明日、雨の予報なので夕方に
葉だいこんを全部、はつか大根を少し収穫しました。
安心の、産地直送の無農薬野菜です。
葉大根は、サッっと湯がいて、油揚げと炒めて食べようと思います。
はつか大根は、サラダの中にきざんで食べようと思っています。
自家栽培の野菜が食卓にのぼるのは、少し嬉しいです。
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自己紹介
- akimori
- 春から秋にかけては、中日ドラゴンズをナゴヤドーム、または、ＴＶで応援し、庭の小さな家庭菜園で虫と闘いながら無農薬野菜を育て、バイクを乗り回し、冬になるとパウダーなＳＮＯＷで滑りまくり、１年中ワインを飲んでいる、普通のサラリーマンなおじさんです。
2 件のコメント:
ついに収穫ですね、おめでとうございます！
確かにうちでもよく炒めて食べてます。
収穫してすぐ料理されて出てくるとやはり嬉しいですね。
はつか大根は漬物にしてもおいしいですよ。
近所のおじさん曰く、葉っぱも食べれるらしいです。
苗が大きくなってくるのも楽しみですが、
収穫した野菜を、料理していただくのも嬉しいですね。
そうですね、酢漬にしても美味しそうですね。まだ、残っているので、その分は漬物にしてみようと思います。葉っぱは、味噌汁に入れていただきます。
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